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Posted in Destacados, Recetas

Botanita de Jamaica enchilada

jamaica chPara saciar el antojo de algo ácido y picante, aquí te dejamos esta Botana de jamaica que seguramente te encantará, además es muy fácil de hacer. 

 

Ingredientes:

  • 500 g de flor de Jamaica
  • 200 ml de agua
  • 2 taza de Splenda Endulzante Sin Calorías, Granulado
  • 1 taza de chile piquín molido
  • 1 cucharadita de sal

 

Preparación:

  • Colocar en una cacerola  agua, llevarla a punto de ebullición e incorporar la Jamaica, dejar que se hidrate, agregar la mitad de SPLENDA® y hervir por dos minutos. Colar la mezcla y dejarla escurrir una noche.
  •  24 horas después, combinar la sal, el Chile y el resto del SPLENDA®, mezclar muy bien y dejar secar al sol.
  • Guardar en frascos o bolsitas cerradas.

 

Tips de la chef:

  • Puedes multiplicar esta receta las veces que gustes y obtendrás un delicioso snack picosito, fácil y libre de calorías.
  • La Jamaica tiene propiedades diuréticas y medicinales.

 

Chef: Linda Cherem

 

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